ギフト チーズ詰め合わせ 北海道十勝発 共働学舎 新得農場セット 秋冬バージョン 本物志向タイプの人へおすすめ(化粧箱入) | sunday-brunch.com

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ギフト チーズ詰め合わせ 北海道十勝発 共働学舎 新得農場セット 秋冬バージョン 本物志向タイプの人へおすすめ(化粧箱入)

¥4,975 税込

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本物志向のチーズがお好きな人へのギフトにおすすめ。
※秋冬バージョンはハードタイプのチーズがシントコからレラ・へ・ミンタルに変わりました。
※商品のお届けはご注文頂いてから6~14日かかる場合がございます。ご注文後にお届け日を改めてご連絡致します。
※他の共働学舎のチーズを追加することもできます。
<セット内容>
●プチプレジール×1…口の中で溶けるような食感が新鮮。白カビではなく酵母を使用したチーズ。サイズ:φ7cm×H3cm、90g●カマンベールタイプ「笹ゆき」×1…笹に含まれる栄養素や酵素による、独特の風味と清涼感。共働学舎オリジナルチーズ。本場フランス産カマンベールチーズと同じ大きさ。サイズ:φ11cm×H3cm、250g●レラ・へ・ミンタル×1…“プレス・クック・タイプ”と呼ばれる固いタイプのチーズ。アイヌ語で「レラ」は「風」、「ミンタル」は「遊び場」。さわやかな味にふさわしく、「神の遊び場」から吹く風をイメージして名付けました。夏のチーズ「シントコ」と同じ作り方ですが、特に冬の脂肪分が高い季節に造られたチーズは、ミルクの甘みを感じることで優しい味わいに仕上がります。1カット=140g●フロマージュブラン×1…ヨーグルトよりもしっかりした柔らかさに、さっぱりした風味。そのまま食べても、お料理のアクセントとしてもお使いいただけます。100g×1●ホエイジャム小×1…ホエイ(乳清)に砂糖を加え、煮詰めてジャムに。キャラメル風味の甘みに、ほのかな酸味がさわやかです。50g

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