弘前青華園（小山内勝さん） └特別栽培りんご収穫開始! 王隠堂農園（パンドラファーム） └梅干・野菜 越後農援隊いち粒 ├人参ジュース・とまとジュース ├魚沼コシヒカリ・おかゆ ├野菜ジャム └ギフトセット 共働学舎新得農場 └ナチュラルチーズ 手作りハムばあく ├豚肉 └ハム・ベーコン・ソーセージ 三陸本田水産 └いくら・牡蠣 淡路島松栄丸水産 └天然真鯛 二宮養蜂農園 └蜂蜜・みかんジュース シュワリ └シフォンケーキ 静岡水車むら農園 └日本茶 有明海苔ヤマムロ └酸処理をしていない海苔 プチ・マルシェ （■印は同じ買い物かごに入れられます） ■浦部農園 └有機栽培古代黒米・雑穀 ■世界のオーガニック食材 └ジュース・コーヒー・基本調味料 ■マクロビオティック菓子食材 └小麦粉・イースト・ナッツ new ■パッカハーブス └オーガニックハーブティ new! ■輸入キッチン雑貨・エコバッグ ├monoprixエコバッグ ├OXO（オクソー） └Emma Bridgewater 全商品一覧
＜NEEDS＞について
●「共働学舎」とは、代表の宮嶋氏の父上の代から心や体に悩みをもつさまざまな人を受け入れ、共に学びながら自労自活していこうと1973年に設立された全国7箇所の施設。宮嶋氏が日本で物理を、アメリカで酪農を学び、帰国後、北海道の地を選んで自ら設計、施工したのが、共働学舎新得農場です。
●世界的にチーズづくりに求められるのは「乳蛋白が多く、菌数の少ない」牛乳。日本によくあるように、えさの配合や乳の加工で無理に乳脂肪を上げたり高温で滅菌処理などしたら、牛乳本来の豊かな風味や香りは台なしです。ヨーロッパの美味しいナチュラルチーズは、牛乳を「無殺菌」のまま加工するものも多く、牛乳本来の香りやコクが楽しめます。残念なことに、日本では無殺菌乳のチーズの販売はまだ認められていません。
●自家牧場の牛乳をそのまま加工するナチュラルチーズのお手本はヨーロッパ各国のフェルミエタイプ（農家製の意）のチーズ。その土地の地理条件ならではの個性が強く表現されることで、美食家を魅了して止みません。