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新潟県のJA津南町が栽培指導し、集荷精米! 魚沼産コシヒカリ100%のお米!
'08新米10月25日お届。只今予約受付中。
他品種と流通過程でブレンドされることは絶対にありません。(こちらのお米は通常栽培米で、特別な栽培方法ではありません。) 健康のため玄米食を実践されている方はオプションで「玄米」をお選びください。
この地域は新潟県南部、長野県との県境に位置。海抜400〜800mの土地で栽培するため、上流の田畑から流れる薬品の影響を受けにくく、農薬の空中散布もない地域です。魚沼地区には、信濃川が流れ、太古から流れ続けるこの川は、この地域にたくさんの養分を運んでくれました。また、冬の間の積雪量は3m〜6mと、日本有数の豪雪地帯です。この間、10月末から翌年の5月初旬まで田はゆっくりと休養します。こうしたことがおいしいお米ができる要因の一つとなっています。


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