98%ジュース
はカロチンがとても豊富です。(カロチン含有量は100g/2800ug)濃縮還元ではなくそのまま絞っていますので、とても濃厚な赤汁です。健康志向の方からとても人気で、またりんごがミックスされていない98%タイプを飲むと、「雪を割り掘り起こした人参」の特徴がよくおわかり頂けると思います。秋人参と違い、越冬した人参は「独特の臭み」がなく「甘み」が増します。プチ断食や離乳食にもお勧めです。
より人参濃度の低い62%タイプはコチラ。減農薬、自家配合のたい肥で育てた人参を人参を雪の下でゆっくりじっくり完熟させるとアミノ酸が通常の数倍に。この人参を
無添加・無着色・成分無調整でジュースに仕上げました。だから人参臭さが少なく子供も大人も飲みやすいのです!
■原材料:人参98%、レモン・梅エキス2%
■賞味期限:常温12ヶ月(開封後冷蔵2〜3日)
■含有添加物:なし
■人参栽培協力農家:6軒
■栽培地:新潟県中魚沼郡津南町
■栽培環境:標高400m〜1000m。積雪3m〜7m 積雪期間11月〜5月。