青森県特別栽培農産物指定。青森りんご小山内さんの「王林」は黄色くて甘〜いりんご。
      
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弘前青華園 小山内勝さん(りんご)
弘前青華園 小山内勝さん(りんご) > 減農薬・特別栽培小山内さんのりんご「王林」
     
  前の商品 減農薬・特別栽培小山内さんのりんご「王林」
 
 


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製造元 : (生産者)青華園 小山内勝
原産地 : 青森県弘前市
価格 : 円(税込)
11月15日ごろから出荷開始
ポイント : 26
数量 :
販売終了/販売準備中です。
重さ
 
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小山内さんの特別栽培りんご
減農薬・特別栽培・小山内さんのりんご「シナノスイート」 <販売中>
(10月18日締め切りです。)
減農薬・特別栽培小山内さんのりんご「ふじ」 
(出荷中!!)
 
 
          減農薬・特別栽培の
 小山内さんの黄色いりんご「王林」(おうりん)!

      まもなく終了お早めに!!

小山内さんが丹精こめて育てた、特別栽培のりんご。王林は、糖度が高いとても甘いりんごです。大好評の品種。

・減農薬・無化学肥料栽培
・青森県の特別栽培農産物指定


※ご自宅用でも贈答用としてお使いいただけます。


青森県でりんご農園「青華園」を営む小山内勝さんは、1999年に青森県知事から認定されたオーガニックりんご農家第1号です。

青華園のりんご栽培は、袋がけを施さず、果実に太陽の光をたっぷりと浴びせて、葉も取らずに自然のまま。津軽という厳しい自然環境を受け入れながら持続的農業を推進する素晴らしい生産者です。

問屋流通による販売を行わない小山内さん。雑草と虫と闘い、オーガニック農法を貫いてできたりんごはそれぞれに不揃いで個性的。のびのび育てられたのが手にとって感じられる、元気一杯のりんごたちです。

土づくり ★★★★★ 化学肥料はいっさい使わず
農薬 ★★★★ 出来る限り使わず


小山内さんにQ&A

Q1)今年でりんご栽培は何年目ですか?
A)りんごの栽培は1990年に始めて19年目、特別栽培の取り組みは翌年より今年で18年目を迎えます。

Q2)特別栽培(減農薬・無化学肥料栽培)は、従来のりんごに比べて栽培の手間はどのくらい違いますか?
A)害虫駆除や除草の作業は人力で行う分、相当な手間がかかります。(小山内さんは花の頃から実を収穫する直前まで本当に愛情深くりんご栽培に取り組んでいらっしゃいます。生産者の判断で作業を丁寧にするほど、手間や苦労は増えますが、そのパワーはちゃんとりんごに宿ります。)経費面では、通常栽培の大体2倍弱のコストがかかります。

Q3)特別栽培りんごと普通栽培りんごで、味の違い・質の違いを生産者の目としてどのくらい感じますか?
A)りんご自身が持っているエネルギーや津軽の厳しい自然に立ち向かっていく抵抗力を栽培の取り組みの中で感じます。同じ品種でも普通栽培りんごにはない病原菌を防ぐ“産毛”がオーガニックりんごの表面には生えています。

Q4)オーガニックりんごの美味しさを長く楽しむためのおすすめの保存方法を教えてください。
A)ビニール袋などいれて、持ち手を結んだ状態で冷蔵庫で保存するのがベストです。







■弘前青華園 りんご送料
北海道 840円/東北 640円/関東・山梨・長野・新潟 740円/北陸・中部 840円/関西 945円/中国 1050円/四国 1155円/九州 1365円/沖縄 2100円 ※離島は別途計算  



 
 
     
  名前 : 評点 : ★★★★★★★★★★★★★★    
内容 :
 
 
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